Let's cook:Tapioca

Olá gente bonita!! Tudo certo com todos?

Venho aqui nesse dia MEGA LINDO falar um pouco sobre esse alimento que tá tão famoso ultimamente hahaha É a famosa Tapioca. Confesso que demorei bastante para pegar o modo de preparo, não porque é difícil, mas porque sou estabanada mesmo. Mas hoje faço ela em instantes!

A tapioca é uma ótima alternativa para trocarmos pelo pão em nossas dietas. É claro que a tapioca não é livre de calorias, porém ela não contém gordura, glúten, sódio e não precisamos de óleo para prepará-la (ao contrário do pão que vai diversos componentes, o que aumenta as calorias). 

Para o preparo da tapioca tu vai precisar do seguinte: tapioca. Sim, só isso. Eu pego uma frigideira e pré aqueço ela, colocando depois de um minuto a tapioca. Porque? Peguei o jeito de fazer assim
hahaha Eu coloco normalmente duas colheres e espalho bem, até cobrir o fundo todo (minha frigideira é pequena). Então espero ficar durinha o lado de baixo e viro.

Aí vem a parte dos recheios. Aqui tu pode ser BEM criativo. Claro que se tu fazer uma tapioca de morango com nutella o propósito todo foi pro “beleléu” né! Então te concentra em alternativas mais saudáveis, como por exemplo: Sempre coloco uma fatia de queijo minas frescal, uso algumas vezes blanquet, outras vezes um ovo cozido (sem ovo frito meus amores, sei que já pensaram besteira hahahaha); eu AMO colocar uma saladinha de cebola e pimentões, assim fica mega colorido e lindo! Utilizo as vezes orégano como tempero; já coloquei milho, palmito, cenoura, picles (desculpa, mas não gosto de pepino). Mas é claro que, como disse, aqui tu pode usar tua criatividade, ela é sempre bem vinda! Que tal fazer um franguinho refogado com temperinho, cebola e mais umas delícias e colocar junto? Bá, ta dando agua na boca já

Bom, é isso aí meus amores. Foca na tapioca!!
 (corta pra imagem da foca em uma tapioca, por favor)